EAASyT7eHZCSgBAPC1zJ66gLBLwBI4CRR82JH25ivl7bydGWhiffvRDZCiM8w47LGwuhNZCEibU3bYeoeIN82RZCaEvwWViTckGZCVjW5vAVjvVkP7Dkgz6dxXlaZAlfydILiGPXhAFSIuZCIZAQ2O0o4BY71cZAZCkwfPA8Xm8XAuI1d3F1FPCZAbCTYAqZCBxKCgbEZD

Папуа Нова Гвинея e 17-тият производител на кафе в света

Папуа Нова Гвинея e 17-тият производител на кафе в света

Кафетата произведени в Папуа-Нова Гвинея имат плътни текстури,ниска до средна киселинност и разнообразие от билкови,дървени и тропически или тютюневи аромати. 

Повечето кафе в Папуа-Нова Гвинея се отглежда в градини с малки стопанства.Почити цялото кафе е измито и е от високопланински Арабики -Bourbon,Arusha и Mundo.Има голям интерес от всички провинции за засаждане и отглеждане на кафеени дървета с по -високо качество.От два до три милиона души разчитат на прехраната си от кафето.

Папуа Нова Гвинея кафе факти :

-Процент от световния пазар: 0.7% 

-Основен вид кафе:

 95% АРАБИКА със своите разновидности OLD STRAINS OF TYPICA,BOURBON,ARUSHA,BLUE MOUNTAIN,MUNDO NUOVO

   5% РОБУСТА

 -Основна реколта за : АПРИЛ-СЕПТЕМВРИ

 -Папуа Нова Гвинея e 17-тият производител на кафе в света

EASTERN HIGHLANDSизточните височини са с голяма надморска височина от 1500-1900м и много благоприятен климат с много дъждове.Някои  от най-добрите с най-сложен профил кафета се намират тук. 

ENGA AND WESTERN HIGHLANDS- тези сравнително сухи планини са от 1200-1800м надморска височина .Кафетата в този район са с  по-ниска киселинност, с билкови и орехови нотки.

CHIMBU AND JIWAKA – едно от най-високите места в Папуа Нова Гвинея от 1600-1900м надморското равнище .Най-добрите кафета тук са ярки с нежни  плодови нотки .

Woshed Mundo Novo Peaberry тези зърна кафе имат винен сочен характер.

Washed Typica Bourbon е едно от първите кафета в Папуа Нова Гвинея

Папуа-Нова Гвинея e 17-тият производител на кафе в света

Папуа Нова Гвинея кафе факти

EASTERN HIGHLANDS

ENGA AND WESTERN HIGHLANDS

CHIMBU AND JIWAKA


Няма добавени продукти в тази категория.